| “看海南”文化之旅——寻访美食印记之大学城线路:桂林洋与你,不见不散 美食攻略-海南高校传媒联盟
我们常说,
民以食为天,美食在人间,
有人的地方自然也少不了美食。金恩荣
桂林洋大学城,位于海口东部,风景优美,空气清新。由于远离市区,自然也远离喧闹嘈杂,安闲自得成了这里的主旋律。优美的环境,集聚了众多的高校,静谧的环境,造就了学习的氛围。
在大学城这里,静谧下也蕴藏着许多美食。天南海北,无奇不有龚仁龙。只有你想不到废都艳事,而没有吃不到的美食,尤其是海产,给你意想不到的味蕾惊喜。
来海南怎么能不吃清补凉呢!炎炎夏日夜晚,漫天繁星,坐在小吃摊上,点上一碗清补凉,那丝滑的口感与吹佛过的海风融合,在这夜空下带来不一样的海南感受。
后安汤粉最早发源于宋代,相传海南省万宁市后安镇物产丰富,有一闯荡江湖的恶徒到后安逞凶作恶,老百姓深受其害。后来,后安镇上一名武功超群的青年挺身而出,带领大伙把这恶徒赶跑了。有位年方16岁的姑娘,爱上了这位小伙子,就精心挑选了特产海鲜,熬制了粉条汤,答谢这位青年,以示爱意。由于味道鲜美、独特,便流传至今,名为后安汤粉。
夏日太极侠 ,啤酒,海风三者组成了海南人无法抹去的记忆聂宁,因为真的太好吃了!当一只只生蚝经过炭火的洗礼,褪去那从海里带来的腥味,沐浴在香油之中,配上烧烤摊特有的味道,看美闻香食鲜,岂不美哉!
海南盛产螃蟹,蟹肉中含有磷、钾、钙、蛋白质和多种氨基酸,营养丰富,有“补骨髓,滋肝阴,充胃液千门公子,养筋活血大海鲢,治疽愈核”之功效。在劳累了一天之后,喝上一碗蟹粥,一身的疲劳仿佛都消失了。
说起陵水酸粉,不由得让人想到它的特点,那就是酸和甜。这甜可不是普通的甜,而是由一种用蒜蓉酱、番茄沙司等多种调料熬成的一种红色粘稠糊状的液体。若是再加上陵水特有的黄灯笼辣椒,酸辣甜香!保证吃了还想吃。
看了这么多让人垂涎欲滴的美食,
你的胃是不是已经蠢蠢欲动了呢?
那还等什么?
快来加入我们吧!
重点来了!(敲黑板)
由中国(海南)高校传媒联盟面向广大会员媒体发出征集令,参加者即刻填写报名表,转发校媒征集令至空间或朋友圈共获赞30,并发微博@海南高校传媒联盟。
(12月9日起至2017年12月15日)
同学请自行下载填写并粘贴个人照片;
截止时间:活动报名表统一于2017年12月15日24点之前发送报名文件至海南高校传媒联盟活动部邮箱2930999627@qq.com
(2017年12月16日至12月20日)
我们将根据报名者的简历及采访创意进行第一阶段简历筛井边会选,并随即进行第二阶段的电话面试,最后确认名单,以电话或短信形式发送最后入选通知。对以上内容有疑惑请联系:
孙孟颉:18789087669
朱美林:15056616670
参加“看海南”第二期之探访美食印记活动,
你我共赴美食之约。
12月23日,
桂林洋与你,
不见不散!
往期精彩回顾
美食攻略丨“看海南”文化之旅——寻访美食印记之海甸岛线路:骑楼与你都市寻美记,不见不散
重磅招募 | 看海南第二期之探访美食印记校园记者招募
话题征集 | 关于海南美食,我们有太多的话要说
文案 | 赵毅
排版 | 赵耀
部分图片来源于网络