| “老外”在三亚过年高老庄喜了,他们眼中的“琼味”是这样的 随俗-三亚日报
俗话说入乡要随俗,在三亚工作、生活、学习的外国人,也在这个他们称之为CNY(ChineseNewYear,中国新年)的假期里,更深地融入了三亚本地的文化与生活。
2月20日大年初五,三亚日报记者、见习记者走访了在三亚的一些外国朋友,了解到他们在中国年里的体验与感受——
桑尼
来自南非的留学生
桑尼就读于三亚学院城乡规划专业,今年大三。今年春节伴游天下网,桑尼在三亚崖州区梅山村朋友林冬梅家过年。
这一天,他见到了中国传统年俗的祭祀仪式,还吃到了正宗的“团年饭”——海南春节饭桌上常见的白切鸡、粉丝、年糕等。“80%的菜都是从没吃过的,都很好吃,”对此天心恋吧,桑尼赞不绝口。
节日里,大家互道祝福,朋友一家带他去放了鞭炮,到海边看了烟花,家里长辈还给了他饱含喜庆祝福的红包岳小军。安定祥和的春节氛围里,桑尼更多感受到的,是当地人的友善和包容。
桑尼曾留学英国,来中国后到过沈阳、北京、宜宾、广州等地。走过那么多城市,他还是最喜爱三亚骨子里那种悠游恬淡的气质,喜爱这里善良好客的居民,还有优美的生态环境。
kalimuthu vadivel
来自印度的厨师
来自印度的kalimuthuvadivel是一名厨师,在三亚多家酒店工作过。他知道春节期间往往是三亚各大景区和酒店最为繁忙的时期。2月15日晚上,他和同事一起忙着为酒店的草坪晚宴准备菜肴,之后的几天也是一直都在加班工作。
在平时的生活中,kalimuthuvadivel偶尔接待来自故乡的朋友,他会带他们去亚龙湾等景点游玩,跟他们分享在中国的经历。2月10日,kalimuthuvadivel特意前往分会场观看了带妆彩排,被现场绚丽的舞台所震撼,拍摄和转载了不少小视频转发到微信朋友圈与朋友分享。Kseniia
来自乌克兰的驻唱歌手
Kseniia在三亚大东海一家名为Youngbar的音乐西餐厅当驻唱歌手。一年前来到三亚,就留下来不走了。面朝大海,春暖花开,正是Kseniia期待的生活的样子。每到夜晚,就会有各种肤色、各种语言的人们来到餐厅。
“我收到了很多礼物,还有来自世界各地朋友的新年祝福,我觉得特别感动,特别温暖昌茜吧。”谈到过春节,Kseniia兴奋得像个孩子,最让她开心的是,男友给她送了一个漂亮的娃娃。除夕当天,她还和中国的朋友一起吃了年夜饭,体验到了真正中国传统节日的氛围。Ally
来自加拿大
Ally是三亚半山半岛加拿大国际学校的一名英语老师,“我觉得中国的春节特别棒,在外面工作的人都回到家乡团聚,一起吃团圆饭谈允贤 。尾关优哉”喜欢中国文化的她对春节充满了认同感。
除夕当天,她和朋友一起去超市购买肉馅和饺子皮,并到中国朋友家一起包饺子、贴对联王品荣,还学做了几个中国特色菜。“吃完年夜饭后,我们还在一起玩游戏。”Ally说板栗酥饼 ,她还和远在千里之外的家人朋友分享了中国春节的喜庆,传达对亲人朋友的思念。
Jay
来自佛得角
“我很开心,2018年在三亚过中国的新年。”22岁的Jay来自佛得角,现在是海南热带海洋学院的一名留学生姜昆简历。
三亚蔚蓝的大海,细腻洁白的沙滩,让JAY一见钟情。在三亚认识了很多的朋友,大家相互关心,相互照应,感觉很温暖。“红灯笼、鞭炮、烟花、新衣服……”这是她从身边的朋友那里看到的春节“脚步”。
“如果可以,我会留在三亚工作和生活,还要找个中国的男朋友。”Jay害羞地说。
Andrei Bannikov
来自俄罗斯
来自俄罗斯的Andrei Bannikov,是三亚文华东方酒店的一名管理培训生。Andrei说,传统喜庆的装饰让三亚整座城市都洋溢着浓浓的节日氛围新抱喜相逢。为了入乡随俗,他也买了福字倒贴在宿舍房间的门上。
除夕夜,Andrei和朋友们在中餐厅庆祝,还特别点了饺子、馒头和鱼,“听说这些寓意着吉祥如意,我们非常开心。”之后,Andrei和朋友们一起在大东海广场观赏了跨年烟花秀。
大年初一,在酒店工作的Andrei也为同事们准备了红包,彼此间的问候语变成了“恭喜发财”“红包拿来”,这是春节最让老外们感觉有趣的部分。
大年初二,春光明媚,晴空万里,轮休中的Andrei和朋友们约着一起去后海冲浪。年的味道依旧浓厚,大家互道恭贺新禧、新春快乐。
James
来自印度
在半山半岛洲际度假酒店亚洲风味餐厅任职的印度小伙James,怀揣着成为一名印度的米其林大厨的梦想来到三亚。
“中国的新年是关于幸福、繁荣、好运、家庭团聚这些所有美好事物的庆祝。我认为这是世界上最大的节日庆祝活动,我当然想参加到这个节日的庆祝活动中去。”
“在这个节日里,我的职责是为我的客人提供最好的食物和服务,我需要照顾他们的需求,这可能是全中国厨师最忙的时候。虽然很忙,但我很快乐。”来自英国的彼得
彼得与妻子在三亚相识,因为对这座城市的热爱,两人便在三亚定居了下来,彼得也因此成为中国女婿。
彼得说,三亚是一座非常浪漫的城市,在这里邂逅爱情,从而有了中国的“爸爸妈妈”。每逢春节的时候,彼得总会和中国的“爸妈”一起做年夜饭,彼得负责英式的小菜,而中国的“爸妈”会做出五花八门的美食佳肴。
“我也想尝试做一些中国菜,但是感觉都不是很擅长,尤其是年夜饭的菜,我可不能给他们帮倒忙。”
“中国的传统习俗越来越被西方国家熟知,英国的有些城市也会举行庆祝春节的活动。”彼得说,在农历大年三十,他都会将三亚庆祝春节的点点滴滴分享到位于另一半球的家乡利物浦,让英国的亲戚朋友感受不一样的新年。
罗丝琳
来自马来西亚
“三亚像我的家乡一样,在这里过春节,我感觉特别开心!”接受记者采访时,马来西亚姑娘罗丝琳激动地说。三年前,因为工作的关系,罗丝琳来到了三亚这座美丽的海滨城市,开始了在这里的生活。
罗丝琳说,马来西亚也有过春节的传统,家人们聚在一起吃饭、聊天、放烟花,感受着新年的快乐。中国的春节很特别,年前贴窗花、贴春联,到处张灯结彩,氛围非常浓厚。
罗丝琳在三亚一家五星级酒店当驻唱歌手,每逢春节,也是她最忙的时候。“我感觉很开心,每次唱完歌,都会收到不少客人们的祝福,大家说着‘新年大吉’、‘恭喜发财’,相互祝福,寄托新年的美好祝愿。”罗丝琳说,虽然很忙碌,但是感觉很幸福,希望以后每年都在三亚过春节。
来源:三亚日报(记者袁燕 周才源 余菁菁 吴合庆 见习记者 张慧膑 许润)
编辑:蔡炳先 见习编辑:陈淑湘
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