6大经典案例揭秘60年老屋如何改造为精品民宿-魅客文旅规划
|摘要
民宿是指利用当地闲置资源,民宿主人参与接待,为游客提供体验当地自然、文化与生活方式的小型住宿设施。在当前民宿业发展日趋火爆的背景下,或许从以下六个例子中,我们可以得到旧民房改造的些许启发。
阆中花间堂
阆中花间堂·阆苑。四川阆中古城,与云南丽江、安徽歙县、山西平遥齐名的中国四大古城之一广水搜房网。
阆中花间堂?阆苑所在的院落曾是当地酿醋世家田家的大院,始建于清朝,其建筑风貌是非常原汁原味的川北民居,比如基于榫卯技术的穿斗结构,比如小青瓦双坡悬山式屋顶。当年四川军阀杨森曾与田家大小姐在此成婚并在那个风起云涌的年代留下了诸多旧梦遗事。
初次来到花间堂,这里早已没了当年的繁华模样,而已成为多年未被修缮的普通民居。
此次改造,设计师团队希望运用最纯粹的工法对老宅予以修复,在保有川北民居原有建筑结构的同时,融入独有的花间美学,使阆苑宛若仙境一角,带你穿越历史凡尘,感受如梦花事。
▲整个鸟瞰下来,花间堂平面结构呈现在眼前
▲中国传统建筑中的穿斗式结构,多用于汉族民居和较小的建筑物
▲潮湿的四川盆地,对外墙造成了损害,建筑立面也已经补修了多次,改造先从其入手
▲川蜀之地,绵延细雨,屋内的光照不足,增加进光量成了我们首要要解决的问题。立面的开窗也有利于通风和光照,因此我们想重新对立面设计改造。
▲手绘立面雏形草图
传统瓦房建筑具有防腐、通风、采光等优势,瓦片层层叠叠地铺在坡面上,形成了利于空气流通的缝隙,使得整栋屋子冬暖夏凉。因此在改造过程中设计师和团队完全保留了屋瓦的结构,尽可能的还原最初的民居特色。
在修缮中,设计师们一方面考察当地民居,广泛收集资料,一方面进行精心测量,对建筑型制、总体布局、平面构成、内部结构、装饰细节等进行深度复原,木作、瓦作、油漆作等都严格遵从川北民居的营建法式,包括使用材料金飞豹,都尽量 做到保持一致,因而整个改造修缮的结果,就是整体民居的风貌有了延续性,跟古镇上面的老房子相得益彰。
▲四川充沛的雨水和潮湿的环境,青苔从生
▲出现明显的断裂的砌墙,显得岌岌可危
▲破败的门窗,以及青石与吱扭作响的座椅。
在设计方案中,可以看到,整个改造主要的是其中两个院落,这里将会变成高档的精品客房,如何体现其中的精致,还要保留古朴的民风,是设计的重点。
、
▲以中式风格出发,利用现代的元素,并加入了年轻的LOFT风格的布置,节省了空间,也保证了基本的使用功能。
▲未来这里将打造成一个餐厅与酒吧结合的公共空间
▲拆除了曾经的外立面,整个房屋的穿斗式木结构展现在我们面前
▲在房间内部,我们看到传统的穿斗式结构,我们依旧用木质的龙骨来作为加强,远离钢筋混凝土的都市,这样的房子,显得格外有生命力。仿佛能聆听他曾经的岁月和故事。
▲工人们席地休息,可以看到已经将外立面全部重新布置,增加了窗墙比
▲内部对穿斗进行了加固和修缮,但还是保留了原本的石质基座
▲传统而简单的中式花格门窗
▲植物,作为这个院落的元素之一,也将其完整的保留,包括曾经的那些石板,不可遗忘。
▲在钢筋混凝土水泥的时代,很少再能看到这种经典的木式结构的工艺过程
▲穿斗式结构的特色,虽然用的柱子较少,但这种结构会通过“穿方”房顶的受力均匀的分散,所以比较抗震绯流琥。
▲东客房部分的隔断墙,起分隔空间的作用,但上方并没有隔断,保证了空气的流通。
▲雏形已经慢慢展现出来,这其中也遇到和很多修改和反复。
花间堂的改造过程中,设计师和花间堂期望通过对中国式幸福哲学的传颂,让世界看到气韵生动的中国文化之美。
▲在大家不懈的努力下,阆苑花间堂终于浮出水面,华丽的呈现在我们眼前。
▲现代简洁的室内设计,生活而人性化的酒店居住
▲将当地独具风格的文化元素巧妙融合
▲斜倚于窗边,看着孩子们嬉戏玩耍;
还或是闲步于庭中,感受风水之城的精绝神秘。
▲清晨的一缕阳光唤醒你,刘冠廷推开屋门,曲径通幽
▲柴房花木,怡然自得;亦或是在懒洋洋的午后
▲除此之外,又引申出一系列如花间书苑、茴香西餐厅、小型会议室、红酒吧、影音娱乐室及健身会所等这些具有都市气息的活动空间。在古朴的小镇里,也能感受颇有现代感的生活方式。
▲前生如梦,设计师为我们打造了一个用心去丈量的地方,超越了传统客栈的思维,将都市与古镇相结合,前世与今生。
凤凰居Phoenix Villa
项目地址:浙江省德清县莫干山原建年代:1920年左右 占地面积:310㎡室内面积:两层共370㎡建筑主材:回收建筑旧木, 抛光水泥,粗砂墙面空间功能:客房,客厅,水吧,厨房,酒窖,SPA冲浪池,户外烧烤和休息露台
坐落在莫干山上的凤凰居,原建筑结构老旧,已被废弃多年。设计师向当地农民学习与土地相处的伦理以及以自然和谐相处的智慧。在原有的基础上进行修缮和改造,将本土的人文精神和自然景观、古朴建筑和现代生活相融合。
改造前:
改造后:
门前有石阶,是用有纹理天然石块的削成,种一些野花草在石阶缝隙内,取带有苔藓痕迹未经斧凿的石块砌成围墙,这样便有了山谷间的风味。
相较于“室” 的隐秘性而言,”客厅“是对外敞开的部分,位于建筑前部,是用来宴请宾客、朋友聚会的场所。
山中居室适宜明亮干净,不可太宽敞。明亮干净则令人心旷神怡,过于宽敞则费人目力。为了复原山中原始风味,让居住体验更加的神清气爽,将后室的墙全部改成了全景玻璃,让后山的景色一览无余。透过玻璃,室内的人可以看到外面的阳光、风雨、感受到自然界的变化。
亭子下是SPA冲浪池,花池中种满了罗勒和香料,方便烹饪时新鲜采摘。
开放的大厨房有些夸张,为了瞒足众多客人可以同时参与料理,共享度假欢乐的时光,顶面天窗采光的设计让室内更具室外感。
吧台后面隐藏着顶级的BOSS音响设备和TV设备,可以移门推开却又不经意被发现,为了不同客人需求而设计。
柔软舒适的多功能榻榻米床,为满足度假时而超出人数而准备,能满足2-4人同时入住,也具备儿童在此同时玩耍沟通的场所。
精心挑选制作的橘色旧瓶灯,让房间更加温馨,床品按照5星级酒店的标准配置省钱大比拼。
房间的浴缸将是推开度假时间后续的故事......
陈谷山间名宿改造记
改造前:
改造后:
林间山间水间,一茶一座一友……
这不是一副优美的水墨画,而是国内著名空间设计师,为向往大自然生活的都市人所构建的“世外桃源”。
从杭州的水泥高楼驱车行驶1个半小时,便来到安吉的竹林深处,一路上高山环绕,溪水流淌,最后在一处小石路边,竹林山下,到达了我们的目的地。这里竹风细细、山水叮咚的,恍惚有跨时空的错觉。
这幢二层楼的民房保留了曾经最原始的夯土墙,斑驳泥墙上爬着蔷薇,欲冲上二楼的茅草窗檐。院内植被、山花落满视线,加上院落里那一池清泉,将“乡野”风发挥到了极致。走进屋内,文艺气息与乡村风格结合,现代与古典碰撞的装饰,设计师把它们完美地结合在了一起,楼梯处一个古镜架,再现一种时光错乱的感觉。设计师说,这些看到的古典原素的物品都是他们从各地收罗来的,别人眼中的废弃物,放在属于它的地方,才有价值。
更让人感到吃惊的是,这一处小小的民宿中,居然设计了四个不同感觉的房间。打开窗户,就是溪水流淌,绿竹环绕,晚上,望着满天的繁星入眠,清晨,伴着溪水声和虫鸣鸟叫醒来。
大厅
客厅
茶室 一楼卧室 一楼卧室 二楼卧室二楼卧室
延庆下虎叫村山楂小院
在规划、建筑、室内、陈设设计领域,要崇尚空间设计的“无边界”,强调建构美学的自然观念,对于纯粹的“饰”保持节制和怀疑的态度。而“乡村建设”项目往往多元体系揉杂,需要考虑与协调的问题众多,兼或还要顾及投资与功能,技术及实效性的平衡。
此旧房屋改造设计师说:“我们不愿意去牺牲掉使用者的利益,放弃掉设计原则去追求那么几张杂志上的照片,我们不喜欢所谓的'新农村建设','乡村整体规划'这样的方式,我们亦不赞同把乡村建设的更像'农村',用所谓的'传统遗存'炫低技,进行农家乐方式的表演。”乡村建设绝不是文物修缮。设计上当然要尊重当地文化传统,但更应该遵崇技术发展规律,深刻挖掘场地所赋予的场所精神,平等的去对待项目使用者。因地制宜,顺势而为,自然而然,生生不息是设计原则。
设计中基本保留了原有农舍建筑及院落围合的外观肌理和空间关系,使其可以顺利融入村庄脉络,但根据周边环境做出了适当的调整。如针对院中村舍和周边建筑形成的夹缝空间开窗造景并形成自然通风。沿南侧院墙种植的竹林既保证了院内的私密性,其退开建筑的距离又让出了室外活动的场地,不影响南向的采光,增加了室内透过落地玻璃窗看出的景观纵深。
地处杂乱的景观被自然遮蔽,只露出了竹梢上的远山。南侧原有的封闭陈旧的建筑立面被通透的玻璃幕墙所替代。原有的结构柱被暴露在室内成为自然的装饰,同时也被新建的外维护结构保护不受风雨侵袭。针对传统建筑坡瓦顶出檐小的问题,新加出的钢结构雨篷形成的檐下空间和从室内伸出的木平台使得室内的活动可以自然延展到室外刘欣美。
鉴于房屋东西狭长的特点,中间的部分安排为公共的开放空间,包含有起居室,开放的厨房及备餐台和餐厅。两间卧室则被分置于东西两侧,避免相互之间的干扰。一个卧室中又单独划分出了起居空间,多出的床榻可以在将活动的炕几拿下后做为儿童的睡床,这样整个小院儿可以满足子孙三代人同时度假居住的需求。
将公共活动区的吊顶全部拆除,露出了木结构及秸秆铺装的屋顶肌理。在做了简单的清理及维护后,尽量保持了它上面的岁月痕迹。而两侧的卧室则是完全用吊顶封闭。一方面加强了卧室中冬季的保暖,另外也防止了昆虫的侵入。
家具尽量采取北欧现代简约风格的产品,强调设计的当代性及舒适度。自然轻松的调性可以很好的融入到农村的大环境中,同时避免过于厚重或是符号化强烈的家具对窗外的景色形成干扰。配饰的原则是尽量就地取材,节约成本的同时也自然的体现出当地文化aa租车。
黄山店村姥姥家改造项目
设计基本保留了原有农舍建筑及院落围合的外观肌理和空间关系,使其可以顺利融入村庄脉络,保留乡村记忆,但根据周边环境做出了适当的调整。一些已经破损漏雨的屋顶进行了下架重修的处理,但材料和工艺上还是延续了当地传统的石板瓦顶,一处已经坍塌的房舍顺势改为了室外就餐凉亭,丰富了院落间的层次。
入口处结合原有耳房改建成的独立厨房和私人影院,既方便了农民管家的实际运营,又丰富了这样一个大群组院落的功能设置。院内的公共空间例如餐厅和客厅被安排在了院落的中间位置,相互之间既分又合。
室内就餐区直接通联到了室外凉亭,而透过客厅又可以看到自然的山石景观。为了保证主要居住空间的私密性,同时也为了避免将最美的山景开门即见,我们在正房面向入口院落一侧加盖了外廊,上方的玻璃顶让斑驳树影和灿烂阳光洒进室内,半透明的U型玻璃墙将苍翠的山景藏于其后,它所包裹的空间里渗出的光影又象灯笼一样照亮了院落。
原有的建筑中布置了六间卧室,依照实际情况形态各有不同,有的自带起居室,有的淋浴间可以直面山景。南侧的山坡同建筑自然围合成了一个小的开放空间,把这里设计成一个私密的休憩平台,原有的山石被保留在了平台中央成为了视觉焦点,原有的封闭陈旧的建筑立面被通透的玻璃幕墙所替代。
原有的结构柱梁被暴露在室内成为自然的装饰,同时也被新建的外维护结构保护不受风雨侵袭。针对传统建筑坡瓦顶出檐小的问题,新加出的钢结构雨篷形成的檐下空间和从室内伸出的木平台使得室内的活动可以自然延展到室外。
家具尽量采取现代简约风格的产品,强调设计的当代性及舒适度。自然轻松的调性可以很好的融入到农村的大环境中,同时避免过于厚重或是符号化强烈的家具对窗外的景色形成干扰。设计原则是尽量就地取材,节约成本的同时也自然的体现出当地文化。
与以往传统的单一建筑项目不同,设计师试图探寻一种崭新的商业模型来解决当前中国农村普遍存在的社会问题。传统的村落年久失修,大量空置农舍破败不堪,基础设施落后。村中的青壮年大多进入城市打工谋生,留下村中大量老年及儿童无人照料。
由于这些村落大多地域偏远,农产品不便运出,进一步加剧了当地的贫困。而另一方面,城市人又受生活压力和空气污染等因素所困,希望周末能到郊区放松身心,但苦于找不到有品质保障的落脚点。
因此,本次改造就在村子里面找到被空置的房屋,通过设计,用最快的的时间和最低的成本达到一定的居住品质,之后培训当地的农民做客房服务,并由专门的团队根据当地的农作物开发出餐饮菜单,最后利用互联网平台进行销售。销售的75%归当地农民。
利用当地材料和劳动力极大的降低了后期的运营成本,而将收入的大部分分给当地农民又使得商业模型变得稳定,同时吸引了越来越多的农民愿意将手中不用的房屋进行改造。开放经营的院落销售情况火爆,使得农民管家的收入远远超过了进入城市打工的收入,进而使得很多本村的青壮年劳动力开始返回村子,从而间接的解决了很多社会问题。
常各庄村农舍改造项目
项目位于北京西南郊区的大兴县庞各庄镇常各庄村,改造的对象是一栋有着超过40年历史的破旧农舍。原有的建筑是京郊农村中常见的一层砖木结构。屋内陈设简陋,光线昏暗,墙壁被几十年做饭的烟火熏的漆黑一片。
南向的院落由于将农用三轮停放在了最里边,完全变成了一个车道。最为糟糕的是建筑的室内地坪比外边的院子低了近20公分,大雨时会发生院中的雨水倒灌进屋的情况,而这也极大的威胁到了结构的安全。
与此形成鲜明对比的则是项目所在的地区严重缺水,村里几乎每天都会停水,而且还总是发生在用水高峰的晚上,给住户的生活带来了极大的不便。
本次改造设计是北京卫视的一档真人秀节目,因此建造成本和施工周期都受到了极大的限制。可使用的经费约30万元人民币 不仅涵盖了从场地及建筑改造,室内硬装,直至家具灯具和配饰软装的所有费用,还为住户购置了一些简单的家用电器。
针对水的问题,设计师将排水与节水一并考虑。一方面,设计师提升了室内地面,调整了室外地面并重新铺设了排水沟。另一方面,在院子的端头修建了蓄水池,将院子两侧屋顶的雨水收集起来循环利用。这不仅是达到了节水的目的,同时也极大的减少了强降雨时院中的短时汇水量,使得院中的雨水可以及时排净。在晚间停水时,收集的雨水可以做为冲厕用水的补充水源。
在功能布局上,经过与住户的仔细沟通,在充分的了解了住户生活习惯的基础上,设计师对原有的布局做出了很大的调整。
首先,将原来停放在院子端头的农用三轮车移至大门外停放,使得院子可以被重新加以利用。沿墙的绿化为室内空间创造出了可视的景观。由于当地有不能在北墙开窗的习俗,设计师将所有的收纳功能都集中到了北墙一侧,所有的居住功能都安排在了南边采光更为充足的一侧低语者。
鉴于房屋东西狭长的特点,中间的部分安排为公共的开放空间,长辈的卧室和客人的卧室这些较为私密的空间则被分置于东西两侧,避免相互之间的干扰。由于地面高度的提升,梁下的净空高度只剩下不到2.1米,加上原有的简易的吊顶,十分低矮压抑。设计师将原有的吊顶全部拆除,露出了木结构及秸秆铺装的屋顶肌理。在做了简单的清理及维护后,尽量保持了它上面的岁月痕迹。
另外设计师有意将南侧的维护结构向外推出了约50公分,将承重用的木柱保护在了室内免受室外风雨的侵袭,同时木结构柱也得以单独暴露在室内空间中成为了一种自然的装饰。
在场地勘测的过程中,可以发现现有房屋同西侧邻居家院墙之间有一道宽约80公分的狭长走道。于是,设计师在室内走廊尽端的西墙上开了一条景窗,窗外种植的绿竹成了狭长走道的对景,摇曳的竹影也进一步将室内空间同自然环境联系在了一起。
在家具用品的选择上设计师尽量就地取材,保留下的水缸成为了茶几和伞筒,破旧的木条凳重新打磨后摆在床前放置衣物,原先已然无法使用的花格门则成为了主卧室里可以攀扶的屏风。
无论是花间堂、凤凰居、还是上文所提的其他民宿,它们都是乡村旧民房转型为精品民宿的经典案例,在这些经典案例中,可以发现,乡村旧民房要成为精品民宿需要在设计方面进行精雕细琢,形成合情合理的设计作品,另外,民宿也一定要形成符合当地特色的格调,当然,在精品民宿运营阶段,还需要提升民宿的口碑、质量以及民宿的营销策略,只有做好这五点,才能打造一个出色的精品民宿。
文章来源网络,版权归原作者所有,如有侵权请联系后台删除
魅客文旅规划是香港魅客国际设计集团旗下分支机构,深耕旅游综合设计开发领域十余年苏大附中,致力成为新型城镇化的综合服务商和新文创产业的引领者,重在发展旅游风景道,全域旅游,特色小镇,美丽乡村,景区提升田园综合体睡龙神探,特色度假村,大型温泉(旅游)酒店,城市规划(博物)馆等领域,并积累丰富的实践经验,为文旅项目的开发建设运营提供了高质量的全程设计服务,提升项目吸引力,生命力,实现经典创意,核心价值,落地运营的最终目标
魅客文旅规划:设计 工程策劃投资
如有需要 请联系我们专业的经纪人
地址:云南省昆明市环城南路838号