6月810日首届南京小吃技术&开店体系培训班火热报名中!-大厨微阅读
作为中国四大名小吃之一,南京小吃近年来横扫大江南北,风靡全国。南京不言中汤包店,营业面积不足70平米,每天能卖出4000个汤包、300斤粉条,如今已开出6家分店;而开在上海的一家面积仅15平米的烧麦小门头,日流水高达8000元……
想开一家日进斗金、天天排队的南京小吃店吗?想知道皮薄卤多、口味鲜美、馅料呈诱人棕黄色的小笼汤包是如何制作的吗沙欧演唱会?想知道烧麦皮薄而又不易破裂的奥秘何在吗温压弹?如何制作鸭血粉丝汤才能让成本直降一半?
现在机会来了康美尔乐,《中国大厨》专家培训特邀南京不言中汤包店创始人杨海涛开班授课,逐一讲解九款深受食客欢迎的单品制作方法,还将细说以小笼汤包、烧麦、鸭血粉丝汤为代表的南京小吃开店的选址妙招、经营之道以及外卖营销技巧。
《中国大厨》南京小吃技术&开店体系培训班将于6月8-10日在济南举办,咨询可拨打:
0531-87180101
18953134866
18953124866
18963082175
18105419239
18364156726
产品展示
一笼汤包再加一碗鸭血粉丝汤即可组成一份套餐。
调好的陈皮精肉馅颜色非常诱人。
包子生坯入保鲜盒加盖存放阮伟祥。
蒸好的包子外卖时需用纸盒盛装黑权杖,避免破皮流汤。
蒸好的汤包带笼屉上桌,味道极其鲜美,吃的时候小心烫口哦。
小笼汤包之陈皮精肉馅。
蟹粉汤包之蟹粉精肉馅。
烧麦的制作流程。
笼屉中的烧麦冒着热气。
烧麦。
鸭血粉丝汤。
鸭血千张汤。
授课大师
杨海涛,南京不言中汤包店创始人,拥有20余年白案烹饪经验。
《中国大厨》将于6月8-10日在济南举办南京小吃技术&开店体系培训班,名额不多,欲报从速!
郑重承诺:一次学不会,可免费再学,姜桂成只需支付食宿、原料等费用!
注意:因培训项目火爆,名额紧张,请大家务必于开班前两天完成报名!
★南京小吃技术培训&开店体系
培训内容:小笼汤包、蟹粉汤包、烧麦、包馅饭团(含卤蛋馅、肉松馅、培根时蔬馅)、素三鲜蒸饺、鸭血粉丝汤、鸭血千张汤的制作流程;南京小吃开店的选址妙招、经营之道以及外卖营销技巧。
培训时间:6月8-10日
授课大师:杨海涛
培训费用:4000元
培训地点:济南
肉馅里面加陈皮,日售汤包4000个亲爱的恩东, 这家南京小吃店"攻陷"上海滩!
★咨询电话:0531-87180101
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